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范会长已经很久没有亲自下厨了,一般都是很重要的人物过来用餐,范会长才可能下厨。
如果让凤城的人知道今天是范明杰的主厨平价菜,而且,每一桌都能点一道的话。
估计凤城饭店今天肯定会人满为患。
可惜,范会长并没有提前通知。
“那必须得点一个。”沈勇也没想到,今天运气这么好。
红焖羊排、五谷帝皇养生鸭、干锅千页豆腐、海鲜蒸锅、白灼时蔬、排骨莲藕玉米汤。
四个人点了六道菜,其中红焖羊排点了主厨平价菜。
此时在后厨,范明杰站在一旁,正在指点叶南天做菜。
叶南天正在烹饪的是宫保虾球。
“这道菜,就是一道传统的名菜。老的做法,我想你肯定是知道。今天我传授你的,就是将一些新的技巧,融入到这道传统名菜之中。”范明杰一边指点叶南天,一边给叶南天讲解。
叶南天当然不知道外面已经推出主厨平价菜,还以为自己做的菜,只是普通的菜品。
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