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        李君阁说道“包里调料齐着呢，麻油菜油藤椒油猪油酱油泡姜泡辣椒酸菜豆瓣酱豆粉……”

        丘老师都听傻了“你们跑山要带这么多东西？”

        李君阁不好意思地笑了“跑山就带盐和猪油，这不是遇到跑山的是个吃货了嘛……”

        丘老师哈哈大笑“既然调料这么齐全，那今晚我也露一手，有道菜可是有时间没吃过了。”

        然后李君阁打了一锅水烧上，三个人一起去水边洗菜洗鱼。

        回来将脚板苕切片，用猪油炒了一下加水，煮起了一大锅。

        接着李君阁拿鲤鱼做烤鱼，丘老师将草鱼肉剔下来切成薄片，泡到李君阁接来的干净岩缝水里。

        泡上几分钟，丘老师将鱼片洗净，切成丝，然后将鱼肉丝抓成球用两手挤掉水分，放入盆子里划散，加入白酒，酱油，糖醋，香油，辣椒油，野葱丝，姜蒜末，薄荷叶碎拌匀。

        然后找李君阁取了几个干辣椒，放火上烧糊，搓碎加入鱼肉丝里，再拌了两下，一道生拌鱼肉丝就做好了。

        李君阁那边先做了夹川特色的折耳根烤鱼，又用蒜蓉炝个荠菜，见脚板苕差不多了，加上盐，招呼小格和摄制组过来吃饭。

        脚板苕汤还很烫，先放一边凉着，大家先吃鱼。

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