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调制了姜汁味碟同时上桌。
然后开始炒制豆瓣鱼的调料。
小火将豆瓣酱炒出红油,加入泡姜和泡辣椒末,翻炒出香味后,加入白糖,香醋,料酒,肉汤,水开后加入葱节,待一分钟后撒盐,然后勾入薄芡,点上几滴香油。
端出蒸好的武昌鱼,滗掉汤汁,将炒制好的浇头浇到武昌鱼上面。
中午爸妈不在,就他们三人吃饭。
司星准堪称女性杀手,这才不多会儿,已经从奶奶手上骗到了两双鞋垫,一个绣花的小布包,还有一张台布。
一老一小正在那里聊得开心。
就见司星准正在那里说道“奶奶的手艺太好了,这鞋垫我送我爷爷,布包当硬币包,哈哈哈,满蜀都找不到这样的。这台布我拿去裱起来挂墙上,也是一副好装饰品。”
奶奶笑得见眉不见眼,说道“这就是乡下手艺,上不得台面的,闺,啊不,娃子真的喜欢啊?”
司星准赞赏地看着奶奶的绣品,说道“这真的是完美的工艺品啊!放城里工艺品店卖绝对没问题的!”
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