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众人的反应和高伟一样,江尘之前吃过张大做的卤蛋和豆干,早就有了心里准备,但还是被震惊到了,张大不止将鸡蛋蛋黄有如千层饼一样,蛋白滑的就像果冻一般,最为致命的是,一点也不油腻,荷包蛋的油很多,所以很多人吃一两个就吃不下了,江尘觉得,自己可以将桌上的十五个煎蛋全部吃完,而且一点也不会感觉肚子里油油的。
再看李大厨,李大厨的表情比众人还要惊讶,毕竟他是米其林二星大厨,他一直对荷包蛋这种人人都会的东西不放在眼里,想不到就是这么简单的煎蛋,味道可以这么好,李大厨觉得,这是他这辈子吃过的最好吃的荷包蛋,不,是他吃过最好吃的一道艺术品。
“张兄弟,您是米其林几星?”李大厨恭敬地问道。
“米其林,我根本不放在眼里。”张大淡淡地说道。
高伟等人不可思议地看着张大,包括李大厨,高伟觉得张大平时十分低调,想不到这么装逼,而李大厨不这么觉得,他曾经见过最顶级的米其林大厨,也觉得他们的厨艺惊为天人,可是今天遇见了张大,张大的厨艺远远甩他们几条街。
“华夏上下五千年,自人类群居开始,就有了厨艺,我们五千年的厨艺文化,为何要让只存在几百年的外国佬给评级呢?还有,他们几百年的厨艺文化,有什么资格给我们定级,所以我看不上米其林,不止是我,我两位弟弟也是,他们的厨艺和我不相上下,在我们眼里,米其林顶级大厨,也不过如此而已。是吧,老二,老三。”张大说道。
张二和张三对着李大厨招了招手,“李大哥,中华美食博大精深,现今世上存在的只不过皮毛而已,我们三兄弟的厨艺放在浩瀚的历史中,也只不过是个皮毛而已。”张二和张三说道。
简简单单一句话,听得李大厨恍然大悟,李大厨缓缓脱去自己的厨师服,“想不到我毕生追求的东西,是那么的肤浅。”李大厨叹息道。
“厨艺是为了做出美食,美食不止是为了填饱肚子,更是为了愉悦人的心灵,李大厨,你觉得呢?”江尘对着李大厨说道。
李大厨点点头,突然,李大厨脱掉自己的工作服,丢给了张明,“张明,半个月后我就不续约了。”李大厨说道。
“什么?李大厨,怎么了,是不是有什么不开心?”张明一听到李大厨不打算干了,整个人慌了。
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