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“什么时候用?”
“明天……”
“发酵池还没有安装过滤装置,明天用……恐怕不行。能晚两天么,我们将过滤槽装好。”
“行……”陈远带风爷爷和康爷爷进去看了一下。发酵池很大,一个池子90立方。剩下那些葡萄,一个池子就足够了。
但酿酒,仅有发酵池是不够的,还得有容器。也就是储酒罐……
陈远和项目经理商量了一下,在酿酒作坊外面安装50个大型不锈钢储酒罐。卧式,和储油罐差不多的罐子。20个20吨,30个15吨的……
50个大罐子,总共可以储存酒液约800吨多一些。酒的密度比水轻……
多一些储酒罐,有备无患。有这些储酒罐,也让陈远有更大的缓冲空间……但好像,这个缓冲空间聊胜于无,必须建造更大的酿酒厂、储酒区。
“怎么弄这么多储酒罐?”风爷爷不解的问。就宝石农场,用不到这么储酒罐。
“有备无患,现在多弄一些,免得以后再弄。”陈远看了王师傅一眼,笑着道。
王师傅笑着点了点头:“才800吨储量。可能,不够多……”
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