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        中华茶文化源远流长，博大精深，不但包含物质文化层面，还包含深厚的精神文明层次。

        唐代茶圣陆羽的茶经在历史上吹响了中华茶文化的号角。

        从此茶的精神渗透了宫廷和社会，深入中国的诗词、绘画、书法、宗教、医学。

        几千年来中国不但积累了大量关于茶叶种植、生产的物质文化、更积累了丰富的有关茶的精神文化，这就是中国特有的茶文化，属于文化学范畴。

        中国人饮茶，注重一个“品”字。

        “品茶”不但是鉴别茶的优劣，也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。

        在百忙之中泡上一壶浓茶，择雅静之处，自斟自饮，可以消除疲劳、涤烦益思、振奋精神，也可以细啜慢饮，达到美的享受，使精神世界升华到高尚的艺术境界。

        品茶的环境一般由建筑物、园林、摆设、茶具等因素组成。饮茶要求安静、清新、舒适、干净。

        中国园林世界闻名，山水风景更是不可胜数。

        利用园林或自然山水间，用木头做亭子、凳子，搭设茶室，给人一种诗情画意。

        供人们小憩，不由意趣盎然。

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