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吴邦举起酒杯,对谢建民说道:“老谢,来喝一个。这次小飞办酿酒厂的事情就要麻烦你费心了,有什么事情你就交代小飞和毅彬他们两人去做就是了。”
因为办酿酒厂的事情,姐夫张毅彬也跑了回来帮忙。县城的饭店现在是越开越大,已经连续开了三家分店了。饭店的股东也从当初的4个,变成了现在的8个,不过吴飞和姐姐姐夫的股份加起来还是占了55%。
而且饭店也请了专门的管理人员,就连查账的事情也是专门请另外的会计人员来查的,所以现在张毅彬虽然在饭店挂了一个采购经理的名头,做事的人却都是下面的人。
再说了,饭店里面超过七八成的东西都是龙山村提供的,采购要做的事情也并没有想象的那么多。
隔了两天的时间,谢建民给了吴飞一个酒厂的建设计划。除了需要采购的各种酿酒设备以外,排在最前面的就是建蓄水池。
谢建民指着建蓄水池的那一行,对吴飞解释道:“因为酿酒的工作是分为很多不同的工序的,各个工序的用水量并不一样。
而水井里面的井水却是一直都在往外流的,为了不出现在用水的时候水量不够的情况,所以需要先把水用蓄水池给蓄积起来,这样也能够防止井水白白得浪费掉。
根据你说的酿酒规模,我们最少需要建三个容量100方左右的蓄水池。”
经过反复的商量,最后吴飞决定酒厂刚刚开始的时候,白酒的产量暂时定在年酿白酒30吨到50吨的规模。
而这里面,吴飞打算最少拿出5吨白酒来泡人参酒。
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