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第二百四十一章 卤味 (3 / 4)

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        不过这点江天并不用担心,无论是蟒蛇,还是海东青都在山里面,可以让它们帮忙寻找。

        “姥爷,这个山参放入的时间可以晚点吧?”

        “当然可以了,山参放在里面就跟泡酒差不多,不在乎早晚,而在乎时间,怎么,听你这意思,是想着要去找啊,你可要当心点,这几次进山,都没有碰到什么好事,别再轻易进去。”

        “知道!”话虽这么说,但是里面的敷衍是都能听出来的。

        既然准备要弄卤汁,那么姥爷也开始帮忙起来,去找出来之前晒干的各种中草药。

        江天则是将锅灶烧的厉害,火舌不断的裹挟着锅底,一大锅的清水很快就咕噜咕噜冒泡,里面的大葱、八角、姜块已经是泡的软和了,一股子浓郁的调料味道冒了出来。

        将里面的大个的调料用笊篱弄出来,江天将花椒、香叶、甘草、辣椒这些调味料放入了布包里面,用绳子系好,扔到了锅里面。

        此时,姥爷已经是将中草药找了出来,这些玩意就没有使用布包缠着,直接是扔到了锅里面。

        瞧着还有陈皮,江天笑道:“姥爷,你这是多少年的陈皮啊,实在不行,咱们可以用新鲜的。”

        陈皮就是橘子皮晒干,可以用来泡茶喝,洗脚,还可以用来做菜,很多种用法,一般来说,市面上卖的陈皮,那是时间越久越贵,反倒是刚刚晾晒好的陈皮没有多少价钱。

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