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        锅内留底油，将大量蒜瓣下锅，是那种整颗的蒜瓣，而不是蒜末或蒜片。

        用油爆出蒜的香味，而后下入牛柳二次翻炒，让牛肉充分吸收蒜香，最后在牛肉刚刚断生时出锅装盘。

        “【和风蒜香牛柳】出菜！”

        聂灵儿开口说到！

        宴会上人声鼎沸，这席还未开，众人已是交杯换盏喝了好几杯酒。

        在都城，如非有特殊节日，官僚之间是很避讳这种奢靡作乐的酒席的，除非是皇子们邀约，或是皇家设宴才会一下子聚集这么多的官僚。

        而今在淮阳，就自由的多了，宇文建贤脸上的笑容也随着几杯酒下肚，越发真实了些。

        传菜的下人们自外鱼贯而入，也没有冲撞了场中跳舞的姑娘们，而是在诸位大人身后上菜。

        呈上菜品时也不忘出言相告：“【玉和千张】，大人请慢用！”

        每桌一盘，造型、分量、味道，都是完全一致的。

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