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        小时候家里一年到头都难吃上几顿肉，他们最盼望的便是杀猪的时候有杀猪菜吃。

        香辣油润的杀猪菜，对于一年吃不上几顿肉的小孩子来说，那是世上最好吃的菜了。

        今年的杀猪菜不是刘畅妈做，刘邺主动的把这个任务接了过去，准备展现下自己的手艺，让刘畅看看。

        兄弟两之前聊过这些，刘邺对和刘畅一起搞有点动心。

        但是刘畅还不太清楚他的手艺如何，现在便展示给刘畅看看。

        “这大厨就是不一样啊，我们经常吃这猪菜，但是无论是味道，还是菜色跟这一比，完全没法比啊。”

        刘邺的手艺确实不错，无论是刀工，还是味道以及菜色，拿出来后让人耳目一亮。

        他在酒楼那边从没做过杀猪菜，但是正如他曾经说的一样，厨艺这东西有一些共性。

        虽然自己学的是粤菜，但是从小就在湘南这边长大，对于湘菜，他还有很有心得。

        屠户和他带来的帮手吃了之后，便忍不住夸了起来。这附近人家的猪他没少杀，真没哪家的杀猪菜能做的这么好吃了。

        对于别人的夸奖，刘邺只是笑了笑，然后看向刘畅。

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