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        他把煮过的胡萝卜切成小小的长方形块，撒上盐、酒和鸡油拌匀调味，然后把它们交叉摆成x的形状，沿着盘中的葵花鸭子摆了一圈。

        这样一看，就真的如葵花一般了。

        “师傅，这胡萝卜就是装饰用的，你干嘛还给它调味？”秦贵生有些不解。

        “只要给客人端上桌的，就没有装饰用的，用鸡油和酒把胡萝卜拌过一遍，再配上葵花鸭子吃，正好。”彭师傅道。

        “你也别闲着，那里还有橙子，和你师妹一起去练练手，正好你们一人一个，做完自己尝尝看自己做的是什么味道。”彭师傅吩咐道。

        秦贵生对蟹酿橙没兴趣，他一不爱吃，二也懒得做，这种费时费力费神还卖不上价的菜他一贯是不想学的。

        “我记得张经理说他想挪下2楼的那个柜子，我去帮他挪柜子了，等有客人了我再回来。”秦贵生脚底抹油，溜了。

        “真是个懒货。”彭师傅无奈地摇摇头。

        曹桂香正在一心处理手上的橙子，听师父这么说便抬头帮秦贵生说两句话。

        “师父您又不是不清楚，二师兄一贯不喜欢这种菜。如果是佛跳墙，再麻烦的事他都愿意干，这种菜他才不愿意来弄呢。”曹桂香道。

        “我让他做佛跳墙，他有那个本事吗？从小就好高骛远，早晚得跌个大跟头。”彭师傅叹了口气，去处理乌参。

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