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这么高?张善记得他在福羽老板那里每天干十二个小时,月薪也不过18万日元。
“我每天下午两点就可以来工作,只要付给我四个小时的薪水就行了。”反正下午两点到四点也没什么人,既能刷山谷建一的好感度,又能在店里偷师。
“随便你。”山谷建一看着张善,你想什么以为我不知道?如果在旁边偷听两句就能学成我的手艺,我这些年也不会就两个徒弟了。
张善可是打听清楚了,每天两点到三点,是山谷建一指点两个徒弟的时间。
换上了一身服务员的装束,张善很勤劳的帮忙洗菜,顺势成功混入厨房。
山谷建一拿起一个萝卜,手中出现一把小刀,快速的在萝卜上雕刻着,不一会儿,一朵萝卜花出现在手中。
“下次给客人上菜的时候,用这种雕花。”
“是。”两个徒弟同时躬身,然后各自拿起一根萝卜,开始练习雕花。
张善眨巴眨巴眼睛,这就说完了?山谷建一就是这么教徒弟的?你不该讲一下怎么下刀,用什么技巧之类的吗?
张善原本以为这个很简单,自己可是能切土豆丝的,切个生鱼片还不很容易?他看很多生鱼片,貌似也挺厚的。
可这雕花就太难了,别人是眼睛看会了,手不会。他是眼睛都没看会!
他给自己打气,没关系,先跟刺身之神的两个徒弟学点基础也行。
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