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        他向正在身旁的仆人问了一声：“这是什么肉？”

        “是鹿肉，不到一岁的小鹿的肉。”路易十五回答了，接着还说道：“你很有眼光，凡尔赛的食物再好吃也比不上这里的。”

        路易十五接着问道：“你知道这是为什么吗？”

        路易不解地摇了摇头。他的课程目录上并没有烹饪课。

        路易十五说道：“保证肉的美味，最重要的就是肉质新鲜。凡尔赛中的肉，虽然也是现杀现取，可是屠夫们是将家畜绑着屠宰的，它们的肉早就僵硬了。打猎得来的肉，是在猎物奔跑追逐过程中得到的。猎物在被猎杀前经过了足够的运动，血液已经流到了每一寸肌肤中，肉质自然会更好。”

        他说的是兴致勃勃，而路易听的却是有些反胃。

        路易现在十分后悔，怨恨自己不应该有这么大的好奇心。在不知情的情况下，或许能吃得津津有味，在淡忘了这段话后，也可能大快朵颐，可是在这血色痕迹记忆犹新之际，他还真的是没有什么胃口了。

        路易双手握着刀叉，却已经不再忍心切割盘中的肉了。

        “你怎么了？”路易十五忽然问道，“你没有胃口吗？”

        “不！”路易急忙惊慌地做出了回答，然后用最快的速度切了一小块肉送入口中。

        他没心情细嚼慢咽地品尝味道，肉块在口中随便被咀嚼了几下便被吞入了肚子，紧接着是第二块、第三块……在将盘中所有的肉吃完后，他才松了一口气。

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