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第九十五章 荠菜馅饺子 (2 / 5)

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        三人说笑着一起下楼,厨房这个时候正在紧张忙碌,不好过多打扰。他们从里面拿了些用具、面团、猪肉馅和调料就出来了。

        于是回到办公室,在茶几面上垫几张报纸,放上面板,就成了操作台。

        顾薇薇和孙晓莹先去把荠菜洗了,摘菜。

        三个人还是少了点,李悠然给齐婶打了个电话,让她看看店里现在谁能够抽身。齐婶是大领导,自身肯定没问题,她另外再找两个就行了。

        齐婶很快过来,还带着赵秀儿和郑岩,这俩人都已经是领班了。

        人员到齐,按每人专长分配好工作。李悠然挽起袖子说道:

        “自己动手,吃东西才香。开工。”

        于是,切菜和馅的,揉面擀皮的,纷纷忙活起来。

        李悠然的办公桌也成了操作台,用于切菜和配馅。

        铝盆里,猪肉馅加入葱末、姜末、生抽、精盐、味精、胡椒粉拌匀,再放入荠菜末,浇上香油均匀搅拌,馅料完成。

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