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        族人们拿着小木棍和秧苗按照罗冲的方法插秧去了，长老和鼠巫跟在罗冲身边，他们年纪大了，玩不下腰，此刻他们两人更想知道怎么做大米饭。

        大米不像小麦，需要磨成粉，只要把谷子去壳就行了，稻谷去壳的方法不是磨，也不是碾，而是砸。

        古人没有现代化机械的时候，都是在石头凿出一个凹槽，把稻谷装在凹槽里，再用石锤来砸稻谷，也被称作臼米。

        后来还有人发明了一种利用杠杆原理的石锤，他们把石锤安装在一个类似跷跷板的粗木棍上，劳作时，人只需要不停的踩木棍，木棍另一头的石锤就会不停的抬起放下，把石臼里的稻谷砸脱壳。

        罗冲现在没有这些，于是他找来一个比较厚的坛子，用一个木棍在坛子里捣米，就像捣药一样。

        坛子里面装了一陶碗的稻谷，差不多两斤重，被木棍捣的咣咣响，不一会儿就脱壳了，里面的稻谷变成了糙米，脱下来的谷壳就是米糠，这东西也可以用来喂牲口，似乎还是精料呢。

        “这个就是大米？”鼠巫抓了一把仔细的看，又捏了捏，确实很硬。

        “对，很硬吧，要煮熟了才能吃的。”罗冲笑着说道。

        然后他把这些糙米放到陶锅里用水淘洗干净，按照米和水1比2的比例放在火上煮。

        “首领，这是煮米汤吗，里面的米那么少，能让人吃饱吗？”鼠巫看着仅仅盖住锅底的大米，怀疑的问道。

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