《关闭小说畅读模式体验更好》

        刘老头闻言，不满道：“臭小子，还敢质疑我？你会烤，你倒是烤一个给老子瞧瞧？”

        郑飞跃闻言，走到一个烧烤架子前，道：“好，那我就献丑了。”

        说着，郑飞跃先是找了块干净的布，绑在棍子上做成一个简单的刷子。

        然后他找来一些肉类脂肪，用大火熬成油，装在一个容器内。

        最后就是调料，盐巴。

        在这里，盐巴就是唯一的调料。

        一切都准备好后，郑飞跃将肉架在铁架子上，开始在上面刷油。

        刘老头奇怪道：“为何要刷油？”

        郑飞跃笑道：“油能保证不将肉烤焦，而且使热量更均匀地传递到肉质内，这样烤出来的肉才外酥里嫩。”

        刘老头听得不明觉厉。

        刷过油后，郑飞跃拿来一把小刀，在肉块上不停地扎些小洞洞。

        内容未完，下一页继续阅读