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苏文庆感叹道“点茶对于注水的要求很高,以鱼目、蟹眼连绎迸跃的二沸水为度。当看到水面呈现鱼眼大小、蟹眼大小的沸泡时,就可停止了。你做的很不错,而且这个茶汤,如果拿去斗茶,估计同龄的女子里,没有几个能比得过你的。你的茶艺,是柳姨娘教的么?”
说到柳姨娘,她确实很会点茶。这也是当初,即使新鲜度过去了,苏华荣还经常到柳姨娘院子的原因了。
不过苏雪烟的点茶,是自己根据书学的。当然也有自己曾经观看过柳姨娘点茶的原因。一边观摩,一边仔细揣摩。
不过说到她,现场就有些沉静。苏文庆觉得自己似乎又说错话了,没事怎么老提起这位已经去世的柳姨娘?如果时间久了,也就算了。
这还没多久,频频提起来,还是有些不妥的。
“对不起!”苏文庆说道。
苏雪烟摇摇头,表示自己不在意。在意也没有办法了,人死如灯灭,即使有着一只先天灵根的妖怪随身,也没有办法复活啊。
苏雪烟道“自己瞎学的。二哥哥快尝尝味道。”
这个过程里,她已经将一滴灵水注入到汤瓶中,经过七次注水的过程,这滴灵水,也已经沁入了茶汤中。
尽管茶汤赏心悦目,但苏文庆还是抬手,闻了闻茶香,然后喝了一口茶汤。一股淡淡的苦味蔓延,像是冬日的枯寂,又像是梅花的傲寒,让苏文庆有些奇怪。接着,就是迅速的回甘,仿佛从冬天,走到了春天。一种万物复苏,生机勃勃的感觉传来。
他有些惊讶,茶叶还是那些茶叶,甚至水质还不如山泉。苏雪烟只能用家里的井水。但这个味道,比书泉点的,比在老太太那里喝的,都要味道好的多。
这种如春天一般的享受,那种感动,是如何都做不了假的。
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