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毛发的颜色非常特殊,是紫黑色的,和狗毛的粗硬程度差不多,还有些软点,呈紫红色,李君阁也用小袋子装了起来。
再看了一圈,实在没什么东西了,李君阁沿着旧路返回。
水井外头开着一条深沟,清水从水井中流出,将沟注满,然后缓缓从出水口流走。
这沟是李君阁新开的,里边一排竹篓子,目的只有一个,那就是透鳝鱼。
鳝鱼得按体型大小挑拣出来,相同大小的放到一个篓子里,不然大的会将小的吃掉。
将鳝鱼浸泡在这里,是为了让鳝鱼吐尽肚子里的杂质。
将几篓大个的鳝鱼收拾到一处,答应了今晚要给考察组做好菜。
火烧鳝鱼和盘龙黄鳝做法差不多,不过所用鳝鱼一大一小。
将大鳝鱼挑出来烫死,洗净表面固化的粘液,放一边沥干。
拿出一把铁签子,两边用竹丝编上,做出一个铁丝篦子。
将铁丝篦子放到石块间,底下铺上炭火,这就是一个烤架。
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