设置

关灯

大

中

小

第六百五十八章 大堂哥的拿手菜 (5 / 8)

《关闭小说畅读模式体验更好》

        游戏了一阵,自己继续回厨房做饭。

        大锅牛肉已经焖得快要熟了,李君阁将土豆加进去,翻炒几下盖上盖子焖。

        将高压锅用冷水浇到散气后打开,洒上盐调味,盖子一打开,这味道就了不得。

        舀出一些山牛肉汤,找来一个大白萝卜切成薄片搁里边煮软。

        然后拿大锅子烧清水下面条。

        另一边土豆烧牛肉好了,揭开盖子舀入大盆,洒上一大把青蒜叶子碎末,一把野葱花端了出去。

        钵钵鸡的调料与凉拌肉类似,不过还加了鸡汤,李君阁将盐水笋丝捞出打底,上面铺上鸡肉丝,浇入鸡汤调制的凉拌调料,淹过下面的笋丝,然后洒上葱花,油酥花生米,这就又是一大盆。

        然后炒了一个泡椒鸡杂,重点打理药师叔钦点的泡椒山牛肉。

        先在一边锅里将面条下下去,这边烧热油,加山牛肉丝翻炒几秒起锅。

        然后下豆瓣酱炒出红油,加泡姜,泡辣椒炒香。

        内容未完,下一页继续阅读