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这次算是轻装上阵,一场大雨,海滩边椰子加饼干都够对付一顿的。
今天两人准备先到盐场,然后一直沿着海滩越过发现怪蟹的沙滩区,探索到回来的路上在山顶上俯瞰到的礁石区。
昨夜一场暴雨,该检查的还是要检查,出发前,李君阁先检查了一遍周围,给鹌鹑们加了水食,铲掉排泄物,重新洒上细沙。
回到工棚后,还将昨天澄清起来的陶泥上面部分和下面部分分别用两个簸箕装上,这就将陶泥分成了三种,竹槽里的为上泥,剩下的上面部分为中泥,下面的为下泥。
然后将鱼皮洒上木薯粉,拿砂纸大致打磨一遍,拍去散粉,鱼皮底面变得白生生的,轻薄柔软,算是鞣制好了。
不过猪皮就没这么容易了,得重新撑起来晾干,然后还要继续吃硝两次,直到皮料将硝吃饱,才能继续下一步。
诸事完毕都已经早上九点过了,两人将大门堵上,这才向海滩进发。
首先还是下到湖边,去检查鲶鱼。
鲶鱼没事,两人这才沿着湖往出水口走。
最让人关心的,自然是那些还在结果的辣椒。
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