《关闭小说畅读模式体验更好》
奶奶笑道“如果不加糠头,有很多好米就会被舂碎,加点米糠进去,会消减木杵的力道,情况就会好得多。加水的原因是润滑米的表面,这样米中的油会析一些到表面上来,让它变得油亮,不光舂出的米更好看,也更好吃。”
这就是经验了,网络上是找不到这些细节的。
然后就是撸起袖子加油干,六个人砰砰砰舂了一下午,才在奶奶的指导下将米全部舂出来。
中间白大和粽粑对李君阁佩服得五体投地,一下午大家都轮着换手休息,就他一直没停,两人都不约而同地竖起大拇指“hunter就是不一样!不愧是kgofjungle!”
奶奶将舂过的乌金血米收集到一起,一百斤就剩下八十多斤了。
接下来就是再次上风簸,几个口子打开,糙米倒进去,摇动风叶,近处出来的就是乌金血米,稍远的是带粗糠的碎米,在远是小碎米和较细的糠头,最远是细糠。
看着乌金血米哗哗地流到箩筐中,哥大五人组又是跳脚又是拥抱又是欢呼“成功!我们打出大米来了!ohyeah!”
一百斤谷子得到七十斤米,五人组将箩筐堆得高高的,兴奋地在乌金血米后边摆出各种姿势,拿手机咔嚓咔嚓拍个不停。
奶奶笑得都不行了“打个米至于这么高兴不?接下来还要过一遍筛呢!”
白婶正捧着比它白不了多少的乌金血米傻乐,闻言问道“这米很干净了啊,为什么还要用筛子筛?”
内容未完,下一页继续阅读