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老妈的怒气又腾腾的往脑门冲,抬手就又想打。
李君阁连忙往厨房跑,边跑边喊“我去烧水,今晚还得把它解了。”
进了厨房后又冒出个头来,对老爸喊到“麻袋里还有一窝呢,得赶紧放到猪圈里去。”
一锅水烧开,老爸老妈气也消了,老爸开始笑眯眯的磨刀,老妈开始熬松香准备给野猪褪毛。
家里的松香是松林里收集的,不是石油加工出来的化工产品,给家禽家畜腿毛最是方便。
先将野猪烫刷干净,几瓢松香下去,把带毛的部位覆盖住,然后用凉水冲上去,待松香凝固冷却之后就往下掰,没多久野猪就清洁溜溜了。
外皮搞干净后就该老爸上场了,破开猪肚皮,掏出内脏放到一个大盆里边。
然后老爸开始肢解野猪肉,祖孙三人端着内脏去屋后清洗。
一家人就忙活开了。
一直搞到了半夜,才大致将活干完。
农村好多家庭都有一个大冰柜,就是城市里卖冰激凌那种,杀完年猪除了部分做腊肉香肠之外,其余的都放到里面冻着。
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