《关闭小说畅读模式体验更好》

        秦梦声音故作神秘道：“其实很简单，就是每次蒸馍馍的时候，留下几块生面，下次蒸馍馍的时候把他们泡进水里化软了，再放进面粉里，用水和面，然后再把面团放置一两个时辰，再蒸。这样出来的蒸馍就是天底下最好吃的蒸馍！”

        秦梦想了解田氏是如何蒸馍，自告奋勇的要帮助田氏打下手。田氏欣然接受。田氏把今天舂的面粉在筛子上筛掉麦皮，留下了颗粒粗大面粉。早晨吃的馍馍

        ：“田妈妈告诉你一个做蒸馍的不传之秘。

        这个秘方是我奶奶告诉我的，千金不换，我奶奶曾近救过一个快要饿死的人，这个人为了报答奶奶的救命之恩，就把这个秘方给奶奶说了。”

        看着秦梦故弄玄虚的样子，田氏也好奇了：“是吗？什么秘方？”秦梦说道：“那小子就告诉田妈妈了，以后你蒸出来的馒头就是天底下最好吃的馒头了。”

        秦梦神情更加严肃的说：“田妈妈，一定不要告诉其他人，否者秘方泄露，大家就都知道了，到时候我们的蒸馍就没有什么特别的了。”

        田氏让秦梦说的更加好奇了，催出道：“小子快说，如果你的秘方能蒸出好吃的馒头，那么我们就能挣到足够我们吃饱的粮食了！”说着看了一眼外面的孩子们。

        秦梦声音故作神秘道：“其实很简单，就是每次蒸馍馍的时候，留下几块生面，下次蒸馍馍的时候把他们泡进水里化软了，再放进面粉里，用水和面，然后再把面团放置一两个时辰，再蒸。这样出来的蒸馍就是天底下最好吃的蒸馍！”

        秦梦想了解田氏是如何蒸馍，自告奋勇的要帮助田氏打下手。田氏欣然接受。田氏把今天舂的面粉在筛子上筛掉麦皮，留下了颗粒粗大面粉。早晨吃的馍馍是用这种颗粒粗大的面粉。如果用石磨磨制面粉，岂不是面粉更细，口感更好。但是田氏这里没有石磨，估计这个时代，石磨这种高科技估计还没有被发明出来。

        秦梦接触过石磨，知道石磨的原理就是两块平滑的石头刻上纹理增加摩擦力，颗粒状粮食就被磨成粉状。只要有大小合适的石头，制出石磨并不难。

        只要由了石磨，麦成粉的效率就提上去了，比舂麦省时省力。要是这样的话，田妈妈挣得的钱就会翻番，孩子们就可以吃饱饭。秦梦又想到，现在这个时代还吃死面馍馍，如果加入发酵粉，馍馍岂不是味道更胜一筹，更重要的是卖蒸馍比卖面粉利润更高。

        内容未完，下一页继续阅读