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第36章 油渣 (2 / 4)

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        “我留着有用!”楚桐抬起手背擦了擦额头上的细汗,回答道。

        “哦……”周氏依旧不解,留着这些猪下水有什么用?随即就想到这东西可以当做是鱼饵,便以为楚桐是想抓鱼吃。

        整只野猪收拾起来耗费了将近半个时辰,而她方才切肉的时候,就把肥肉从猪皮上剔除出来,周氏烧火,楚桐将肥肉切成了小块状儿,丢进了热锅里准备把油给练出来。

        这只野猪虽说个头小了些,但胜在长得膘,这少过也有十斤的肥膘。约莫一刻钟的功夫,楚桐将猪皮和肥肉剔分开,猪皮留在了一旁的菜盘里,而肥肉全部被丢进了锅中。

        她拿着锅铲,搅动着锅中雪白的肥膘,看着它们一点一点的变小,化作油水。

        这练出的猪油的香味儿,从曲家的院子飘了出去,弥漫了有半个村子。

        村民们光是闻到这味儿就知道,这是家在炼油了。

        与曲景之有着一墙之隔的曲青山家中,一个约莫七八岁的小男孩正搬着自家的矮凳到墙根,站在矮凳上,趴在墙头上闻着从隔壁厨房飘出的香味儿,砸吧了下嘴狠狠地咽着几天唾沫。

        穷人家的孩子没有什么零嘴儿,这炼油剩下的油渣,对他来说,可是最美味的零嘴儿啦!

        林氏在院子里正给小菜地浇肥,闻到这香味儿,不由得停顿了下手中的动作,深吸了几口便道:“隔壁是在炼油吧!”

        上午关于楚桐在山上猎到野猪的事儿,她也已经知道了,这隔壁的周氏一家本是村里最穷的一户,一年到头都没钱卖肉吃,就更别说有钱买板油回来练了。

        不得不说,这楚桐是个能干的女人,瞧这周婶子一家不仅能吃上肉,还炼上的油。

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