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为了以后自己的小命着想,赵红在出了餐厅的时候给琪琪普及有关鹅肝的由来,他说幼鹅会被挤进小笼子里,固定在专门训练颈部肌肉的架子上,每天增加喂食量,努力把小鹅的胃撑成一只面袋子。
等小鹅的颈部肌肉和肠胃都练得跟钢铁一样坚强,真正的酷刑才开始。
每天早、中、晚3次,农场主都会把一个20~30厘米的铁管,直接捅进鹅的喉咙深处。
12公斤玉米和其他饲料的混合物,就从这个管道填塞到成年鹅的胃里。
来不及消化,又是下一顿。18天以后,一副比正常鹅肝肿大6-10倍的脂肪肝就“大功告成”。
琪琪听到赵红的叙说感觉很是膈应人,胃里有点翻江倒海的味道,她实在是没想到这食物来源这么残忍。
感觉这鹅真可怜,这简直就是非一般的待遇嘛!
“红哥哥,这小鹅真是好可怜啊!我看这道菜还是做了,连吃我以后也不吃了。”,琪琪拉着赵红的时候说道。
她心中有点不舒服,感觉有点接受不了这个残酷的事实。
“好啊!不吃就不吃,我们琪琪真是心善!”,赵红夸奖道。
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