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078 做梨膏 (2 / 4)

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        燕语揉了揉小喜的脑袋,“没错,梨膏就是用梨子熬出来的膏糖,不加一滴水也不加一粒糖,全靠人工慢火熬制。熬出来的梨汁呈褐色,能化痰止咳,润肺养阴,还能缓解各种咳嗽,寒性的、热性的、干咳、湿咳都可以。”

        春燕觉得自己可能耳朵出问题了,普普通通的梨子还能做成膏,还能治病,这也太神奇了,不是么?

        反而是小喜高兴地喊道:“姐姐,我们今天就开始做,做这个梨膏!”

        “做梨膏可是要很有耐心的噢,你能坐得住吗?”

        “能!”

        “梨膏要用得小火熬8个小时以上,一百斤黄花梨只能熬出五斤梨膏。按照你们之前一元一斤的标准,其实价格相差不大。但是,关键是不用一天天的挑到街上去卖,还要和水果贩子竞争,又能把梨子全部处理了,像这些皮微软的,都可以用。”

        燕语认真地说道,她不想让人觉得太容易了,到时候心理有落差。所以一开始就要把困难说在前面,能吃得了苦才能干得成事。

        “做梨膏,我们能学会吗?”春燕轻声问道。一想到之前扔掉的那些个梨,她就一阵心疼。现在好了,不用再发愁这么多的梨难卖、卖不出好价钱!

        “学得会。晚饭后你来寝室找我,我把具体的做法和需要用到的工具写给你。”燕语嘴角勾起极美的弧度,嫣然一笑,嘴角旁两个酒窝浅浅。

        春燕竟然看呆了,心里念叨着世上竟有如此美好而清纯的笑容,仿若书中描绘的一般。

        “好了小喜,你就别伤心了,接下来你就是小帮手,可要好好帮你妈妈做梨膏喔!”燕语说完,“噔噔噔”下了楼。

        走到楼下,又回头笑道:“小孩子嘛就要像个小孩,开开心心的才好。”

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