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“秦经理好。”众人纷纷打着招呼。
“海蟹在哪?”秦珍笑问道。
“在这。”徐方将桶盖掀开,里面的海蟹映入众人眼帘。
看到这些海蟹,长期经营酒店生意的秦珍,眼中露出一道讶异,蹲下来摆弄几下这些螃蟹,果然钳子很有力道,心中也有了计较,张口问道:“文亮,看这些海蟹怎样?照实说。”
吴文亮正是采购部的领导,听到秦珍问话,赞叹道:“采购这么多年食材,这些海蟹绝对是一流的,如果我没看错,应该是野生海蟹,不是人工养殖的。”
这和秦珍的想法如出一辙,点点头道:“半斤为一个基准,半斤以下的一个档,剩下的统一称重,如果有个头非常大的,也挑出来另算。龙虾一斤为一个档,特别大的重点标出来。”
这套称重法子,酒店早有规定,吴文亮可是轻车熟路,急忙点头应承。
“小方,待会拿称重单子去我办公室。”冷冰冰抛下一句话,一副冷魅女上司模样。
“小徐,别介意,秦经理就这样,工作很严肃,其实心还是挺不错的。”等秦珍走后,吴文亮拍着徐方肩膀。
秦珍什么样,徐方恐怕比吴文亮清楚的多,摆摆手表示不介意,心里却不断感叹,这女人真他娘厉害,荡成那样,竟然在下属眼中还是个严肃端庄的人。
拿着称重单上楼,秦珍早在办公室等候。徐方刚进来,秦珍就把门反锁,脸上含笑凑了过来。
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