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        想了想，便打算将奶油这步直接省略。没有奶油，照样能做出好吃的蛋糕。

        面粉买回来，赵轻烟倒了鲜奶和糖进去，又打了几个鸡蛋，示范性地揉了揉：“就是这样揉面，你也来试试？”

        被赵轻烟的情绪带着，顾知若也渐渐忘记了先前的烦恼，挽起袖子过去揉面团：“是这样的吗？”

        “对对对。”赵轻烟点头称赞：“很厉害嘛，加油，我去准备水果来。”

        顾知若埋头揉着面团，为手下的柔软而惊讶。从未接触过这些的大小姐兴致勃勃，揉得格外起劲。

        赵轻烟看着她的模样，松了一口气，转头去看案板上放着的水果。

        该如何做？才能在没有巧克力也没有奶油的情况下，做出好吃的蛋糕。

        忽然灵光一闪，赵轻烟拿过研钵，挑了几瓣橘子拨开皮和外面那层白膜，扔进研钵中研磨。等着充分榨出汁水后，把橘子汁分离出来，加入许多冰糖进去。

        “轻烟轻烟，”顾知若抬起头来：“你看这样是不是就好了？”

        赵轻烟看了过去，见一个雪白的面团乖巧地躺在盆中。走上前揉了揉，道：“对，揉好了。”

        将葡萄干和碎核桃包进面团中，做成蛋糕胚的样子，和顾知若一起烤蛋糕。

        “知若，快过来帮我把这些瓜子仁碾碎！”赵轻烟指了指研钵中的瓜子仁，道：“我来熬糖浆。”

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