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        “成。”

        汪言好奇的看着大师傅在柜台里制作，远远的就感到香气扑鼻。

        卤煮是卤豆腐加上小块的大肠和肺头，浇上浓浓的老汤，往里头拌上蒜汁、麻酱、韭菜花。

        火烧则是烧饼，切着井字口，泡在卤煮里。

        卤豆腐里面汁水十足，咬一口直接爆浆，火烧泡饱了老汤却不烂，肺头软烂、鲜香入味，大肠处理得极干净，没有一丝异味，肥而不腻。

        就俩字：好吃！

        炸灌肠也特别棒，外面酥脆，里面韧弹，蘸着蒜泥吃，口感浓郁。

        唯独那份麻豆腐让汪言挺不适应的，羊膻味太重，跟豆腐的口感配在一块儿，总觉得怪怪的。

        但是整体而言，仍旧是非常享受的一顿饭，算是让汪言真正感受到帝都的特色美食。

        一百多块钱能吃到这么干净而美味的东西，充分证明了华夏美食的适应性，大酒楼有大酒楼的精致，小馆子有小馆子的风味。

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