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        但是东边不亮西边亮，他家饭菜不太受欢迎，但是甜点却颇为大卖。

        刚开始的时候，吃他家的点心要先点主餐，后来老板看生意难以为继，就退了一步，允许客人单独点甜点。

        却没想到这么一来他家的点心倒是迅速打开了市场。

        渐渐地，饭店的重心开始转移，更多地做甜点的生意。

        到最后，干脆变成了一个甜点店。

        雪霁楼开了有些年头了，在座的央美学子，不管是毕业的还是没毕业的，刚毕业的还是已经毕业很久的，基本上都吃过雪霁楼的点心。

        所以对他们来说，雪霁楼的甜点已经不仅仅是甜点这么简单，还寄托着他们的一份情感。

        几乎每个学校都有一个雪霁楼这样的存在，有的是像雪霁楼这样上些档次的酒店，有些则是那些路边不起眼的摊铺。

        听着他们聊着雪霁楼的故事，张重也想起了江阳大学东门口的那家排档。

        说是排档已经是高看了，其实就是一对老夫妻在自家的平房旁边搭了个雨棚，弄了两三张桌子。

        这样的棚子里面当然吃不到大鱼大肉，不过是些农家小炒，口味说不得多好，但是胜在实在、家常。

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