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        制作方法：将上述食材同煮。文火炖之，加水1000毫升，炖至800毫升，早、晚饮汤，中午食肉。

        这一道道家食谱相比其它食谱，有一个特别的食材，不太容易搞到，那就是上品品质的紫河车。

        紫河车，即是婴儿胎儿诞生前所包裹的胞衣，胎衣，胎盘。

        《本草纲目》记载中，释其名谓：“天地之先，阴阳之祖，乾坤之始，胚胎将兆，九九数足，胎儿则乘而载之，遨游于西天佛国，南海仙山，飘荡于蓬莱仙境，万里天河，故称之为河车”。母体娩出时为红色，稍放置即转紫色，故称紫河车。

        “儿孕胎中，脐系于母，胎系母脊，受母之荫，父精母血，相合而成。虽后天之形，实得先天之气，显然非他金石草木之类所比。其滋补之功极重，久服耳聪目明，须发乌黑，延年益寿”。

        古人自古视“胎盘”为滋补上品，它能从根本上医治和调节人体各器官的生理功能，激活人体内的衰老细胞及细胞再生功能，使身体各部位生理功能恢复到几年、甚至几十年前的状态，使人精力旺盛，青春焕发。

        这东西一般人吃不到，也吃不好，能真正处理好的真的不多，虽然来源很多，但是真正的上品紫河车却很难。

        现代产妇，因为苦怕生产痛楚，多选择无痛楚的剖腹产，少有自然生产，这样情况下的紫河车必然会失去很多效用。

        紫河车产于母体，自成一体，身为胎儿胞衣是自成空间的，剖腹产的话，直接破开肚子取出胎儿，看似没什么，但却在神秘学的角度上破坏了完整紫河车中的某种能量存在。

        所以剖腹产下的紫河车绝对不可能会是上品紫河车。

        而且，并不是说自然生产下的紫河车就会是上品紫河车，因为上品紫河车的产生还取决于产妇和胎儿双方的健康情况。

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