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紧接着将那些水倒掉,加入一桶水,将老母鸡、一大块纯肉的整块火腿,干贝放入其中。
开火烧。
等一下,水烧开,将浮沫去掉,再盖上盖子,转小火。
“现在前期工作完成了,需要再煮一个半小时吧,我先煮丸子,等下我执行后面步骤时再给你看。”
“好!”
魏老爆架上汤锅,水开之后,肉丸放下,其中,撒上简单的香菜、鸡精、生抽。
关火出锅。
没有说多余的话,魏老爆干脆开始下筷子吃。
董小生也没有多说话,多说无益,吃到嘴里才是真。
牛丸外皮很烫,牙咬上去的时候,就是一种Q弹的口感,咬了几下,没有咬开。
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