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        蔡澜轻笑了一声，伸手接过勺子轻轻的舀了一勺，吹了一下放进嘴里，咀嚼了一会后咽了下去。

        “呼！”

        一口下肚蔡澜沉思了良久，之后缓缓的呼出了一口气，从兜里拿出手绢擦了擦眼睛。

        看着老人的眼角有些晶莹，冯世昌小心的问道：“蔡食神，您这是……”

        “不好意思，人老了这情绪上就有些把持不住了！”

        蔡澜轻笑了一声，淡淡的说道：“这碗饭看着简单，没有什么佐料，其中高汤和米饭并不是什么上品绝味，对厨师的厨艺看来，说只能说也算是一般！”

        听着蔡澜的评价，冯世昌心中大定，得意的说道：“你看看，我就说是吧，这种东西怎么能上餐桌呢，这简直是……！”

        “冯总！”

        这时候蔡澜打断了他的话，转过头问道：“你可听说过什么叫菩提玉斋？”

        “菩提玉斋？”

        冯世昌愣了一下。

        “相传，南宋时期，一高官至礼佛,南华僧人提供斋饭,其中一道蛋炒饭，令高官一试之后久久难以忘怀。

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