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“好的,没问题。”林清子直接搬了个小板凳将这些菜拿到了一边开始做准备工作。
见刘曦和林清子都开始工作了,杨羽自然也不能闲着,毕竟自己是这顿饭的主厨,也是要开始预备起来的,杨羽记得王波买了条鱼,这种东西必须鲜活着吃,而且就这么一条,看来王波也是早就计算好了今晚想吃个鱼的。
杨羽从
另一个放着鱼肉的背篓里面将这条鱼拎了出来,甚至到了现在这鱼还在甩尾,差点将水溅到杨羽的脸上。
“这鱼好,新鲜,但是马上就要成为我们的腹中美味了。”杨羽伸手摸了摸这鱼,瞬间自己脑海里面出现了关于这条鱼的很多资料,全都是来自于自己这个天才厨神技能的。
味道鲜美,来自于喀嚓盐湖当地的盐水稻田,所以风味独具一格,适合做油泼鲤鱼,或者是用松鼠桂鱼的方式去处理,宿主可以自行选择,烹饪步骤如下……
杨羽粗略的看了两眼,然后下面就是洋洋洒洒的烹饪步骤了,杨羽自己其实是很喜欢吃松鼠桂鱼的,于是也是抱有一点小私心,准备用这个做法来做。
“先给这鱼处理一下。”杨羽一边说着,这手就好像开始自动起来了一样,这鱼还是鲜活的,所以必须要先杀鱼,并且将里面的鱼肠子和各种器官都收拾一下,这些工序杨羽是从来都没有做过的,但是此时此刻杨羽却看起来是那么的轻车熟路。
只见一把刀在杨羽的手上上下翻飞,片刻之间就将这鲤鱼身上的鳞片全都刮了个干干净净,随后杨羽一刀横拍在这鲤鱼的脑袋上去,将这鱼活生生的给拍晕了。
“鲤鱼啊鲤鱼,你就安详的去吧,成全了我们的五脏庙,也是你的一件功德。”说着,杨羽用到剖开鲤鱼的腹部,将其中的鱼肠子和各种内脏全都扣了出来。
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