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        看来李美娜不止买过一次生鱼片。

        不过味道显然没有达到众人的理想水平。

        程越笑道：“人都有从众心理，只要店面搞大一点，名气搞大一点，大家都说好吃，不是正宗也变成正宗了。”

        “其实刺身对肉质的品质和新鲜程度要求都很高。”

        “鱼本身就分三六九等，处理方法也有许多不同。”

        “源头上稍微有点差别，味道就失之千里。”

        “就算是在岛国，比这边味道更好的料理店也不多见呢。”

        很多人觉得生鱼片简单，连烹饪都不需要，谁做都一个味儿。

        其实完全不是那么一回事。

        如果换成之前，程越不会跟她们讲这么多，以免被当成装逼犯，不过现在大家已经这么熟了，程越既然肯带她们一起出来，就有必要让她们了解一下什么才是真正的日式料理。

        接下来是油物、食事、清汤、甜品。

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