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第七十七章 怀石料理 (5 / 8)

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        潘毛毛瞪眼道:“我哪里杠了?我是真心请教好不好,我看过几十部岛国片,才只学会呀买碟,这家伙岛国语说的这么溜,明显没少过来玩嘛?”

        李美娜一想也对。

        看着程越,越看越神秘。

        只有周晓玥在偷着笑,心里暗道:你才看过几十部,我哥光手机里就不止几十部岛国片呢。

        几人谈笑间,第一道菜开始送来。

        穿着讲究的服务员跪在桌旁,将一份份黑色的甜豆分别摆放在众人面前。

        正规的怀石料理店,十分重视食材的新鲜度,每一道菜都是点餐以后现杀现做,免不了要等上一些时间,眼前这一碗黑豆叫先付,是正餐中的开胃小菜,入口香甜软糯,吃一口唾液就忍不住开始流出来。

        等吃完后,胃口大开,第二道菜也恰好送上来。

        这一道名为八寸,因盛菜的餐盘长为‘八寸’而得名,通常为五到七种小菜冷盘搭配。

        程越点的是:柿子菜包车轮虾,烤龙虾,星鳗,南瓜泥葡萄干,银杏和三文鱼萝卜年轮卷。

        方形的餐盘里摆放着松塔与麦穗做点缀,装菜的器具小巧而精致,大多是心形或树叶状的瓷盘,也有翠色的生菜和银杏叶做衬托。

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