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        问程越道：“这就是你说的中餐美食？”

        程越很喜欢看她笑眯眯质疑的样子，他很清楚那是因为她开始对这玩意儿感兴趣，而不是想要跟你抬杠。

        “是啊，不行吗？”

        程越一边收拾好的把小龙虾取出，一边笑着回应道。

        凡妮莎反问：“你知道最早吃小龙虾的人是谁吗？”

        程越回道：“名字我不清楚，不过我知道最早发明‘辛辣海鲜’的是一位法国移民的新奥尔良人，我还知道你的老家就在奥尔良勃艮第区，这也是我选择它来为你做食材的原因之一。”

        好多人只知道国人喜欢吃小龙虾，其实外国人吃起来更疯狂。

        不过新奥尔良式的小龙虾，跟国内的小龙虾味道有点不一样。

        他们更注重辣味。

        烹饪用的酱料由红灯笼椒，黑椒粉，培根，洋葱，西芹，绿灯笼椒，大蒜，辣熏肠，手撕鸡肉等十几种肉类和辣椒类制成，味道辣香鲜美。

        而国内的小龙虾除了辣，还有很重的麻味。

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