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        她快速将泡菜切成小片的，几个泡椒一分为四后放入碗中，随后大葱切段和土姜切成小片，小米椒和青辣椒切成整齐划一的细条儿。

        乐莜莜将所有配料准备好后，看了一眼开始冒白色烟雾地铁锅，默默将配料端到炒锅前，她将炒锅烧止至发红后，倒入凝固成块的猪油。

        待到猪油完全融化后她快速导入葱姜爆香，随后将小米椒以及青椒条倒入炒锅中快速翻炒，任由炒锅不断加热时她将剩余的泡菜和泡椒倒入锅中快酸翻炒，随后加入糖、烈酒、盐、最后撒入少量的胡椒粉。

        而后将炒锅中的配料炒至干身转小火时，她将冒着屡屡白烟的铁锅打开盖子，顿时整个铁锅前云烟缭绕。

        乐莜莜此刻将手中的勺子浅黄色物体加入白色鱼骨汤中快速搅拌后，她立马端着铁锅倒入炒锅中。

        乳白色的鱼骨汤顿时变得为黄，而乐莜莜不让任何人多看一眼便将炒锅盖上盖子，快速用滚烫的热水将白瓷大碗过了一遍，使白瓷大碗带着烫手的触感。

        随后，她将炒锅的盖子打开，一阵酸香与鲜香的味道顿时涌泄而出，酸香的味道笼罩着整个街道。

        众人更是以不可思议的眼神看着滚沸地的黄白色的鱼汤中不断翻滚的配料，此时乐莜莜讲将腌制好的双飞鱼片快速滑进鱼汤中，双飞鱼片宛若一条条寻龙般在乳黄色的鱼汤中游动。

        众人赏心悦目地看着眼前这一道从来没有见过的菜，可乐莜莜看见双飞片已经开始变色后，立马端起炒锅往白瓷大碗中倒去。

        浅白色雾气与鱼汤形成了一条通天河般，让锅中双飞寻龙鱼片从锅中跳到白瓷大碗中，烧至微黄泡菜宛若无数水草划入白瓷大碗中。

        最后，她用沾了烈酒的湿布抹在白瓷大碗边上，再借以炉灶之火点燃白瓷大碗的酒烈火圈，蓝色妖孽地火焰燃烧着白瓷大碗之上。

        然鱼汤的鲜香味以及酸菜的酸香味完美的在火焰的融合之下大幅度挥发，这股酸香的香味宛若一个保护罩般笼罩在整个街道上，街道前前后后的百姓纷纷被这一股香味引领而来，乐莜莜深深呼了一口气，“秘菜——酸香鱼！”

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