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第三百七十四章 合菜、爆炒河蚬、萝卜饺子 (2 / 5)

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        “好嘞!”

        阿桂去拿了两头蒜剥着。

        这个时候,姥爷将大白菜切成条,胡萝卜和黄瓜则是切成了丝,就这么放在了瓷碗里面。

        瞧着阿桂已经是将蒜头捣成蒜泥,姥爷将之倒入了瓷碗中,倒点醋和酱油,这么一搅拌,让蒜泥比较均匀的铺在大白菜上面。

        合菜就这么成了!

        “尝尝!”姥爷将筷子递了过去。

        阿桂震惊,“就这么简单啊,我还以为是很复杂的菜呢。”

        实在是姥爷说的这道菜寓意很大,他就想当然的认为是道工序繁琐的菜,这样也能够配得上和和美美这种词语。

        姥爷笑了,“家庭和美,有的时候并不需要太复杂,一家人在家里面安安心心的吃个饭,那就是和美,对于我来说,这个菜里面要是加上很多配料,反倒是没有那种味道了。”

        阿桂拿着筷子夹了大白菜吃着,清清甜甜,搭配上蒜蓉的辣味,醋和酱油的味道混合在一起,还真是别有风味。

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