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386,我们是朋友 (2 / 12)

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        ‘天下大鸡’的师傅一直都在进步着,把‘鸡’做到极致。特别是盐焗鸡,口味越来越好。

        黄自强还弄了个内部厨师比赛,每年一比,胜出的厨师不仅有奖金还有出国旅游的机会。

        让‘天下大鸡’的厨师时时刻刻都在忙着改进口味,开发新菜式。‘天下大鸡’的菜式也越来越多。

        虽然主要材料还是鸡,但菜式却是有几十样。

        “这只鸡画得好,精神。”村长看着贴在墙壁内的logo标志,感谢感慨,“一看就是我们农场的鸡。”

        “只有我们农场的鸡才能长到这么大一只。”

        陈白羽给自己点了一份手撕鸡,一份隔水炖汤。地胆头炖老鸭汤,清热解毒,最适合夏天。

        “我想吃鸭,一份酱油鸭。”

        村长叔认真的观察‘天下大鸡’门店,装修得很亮堂,看起来很干净。桌面、地面都是干干净净的,不像一些大排档,地面上不是纸巾就是用过的筷子。

        “我们农场的鸡鸭就是好吃。”村长很骄傲,大唐农场的鸡鸭通过‘天下大鸡’销向全国各地。

        陈白羽笑笑,这是事实。想要把鸡做得好吃,材料很重要。现在市面上越来越多的饲料鸡,想要吃正宗的果园走地鸡越来越不容易。很多菜市场卖的鸡都是饲料鸡,根本就不适合煮汤。

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