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        陈白羽和小胖子清理了鸡屋，然后就带着小坛子去挖蚯蚓。因为下雨，荔枝园里的蚯蚓不少，特别是树底下。

        两人很快就挖了一小坛子，还捡到一些白嫩嫩圆溜溜的小肥虫，看着就是蛋白质满满。

        这些都是鸡食，能让鸡肉更肥美。

        用这种虫子养出来的鸡最适合做手撕鸡。以前，阿公会把这些鸡区分开来养，价钱也会相对高一些。

        不过最近把所有的鸡都合并在一起了，因为实在没有更多的精力去找这种虫子。

        “小五，去摘一些木耳回家，然后回家做饭。”

        “好。”

        陈白羽到一颗荔枝树下，看到一根长满了木耳的树干。这些杉木或者槐木的干木头都是阿公从广西的深山里找出来的，放在外面淋湿后就放到荔枝树下长出木耳和菇菌。

        摘了一些大朵的放在篮子里。在回家的路上，还在一片竹林里找到不少的竹荪。这就是下雨的好处，有不少的菌类。

        回到家后，陈白羽把摘回来的木耳好竹荪放在火庐里的簸箕上晾干。火庐的横梁上挂着好几个簸箕，都是用来晾木耳和各种菌的。

        陈白羽看了一眼院子里的大铁锅，里面还煮着牛骨汤。决定了，今天就做牛肉炒木耳，然后还做一些萝卜干煎蛋，一个青菜。

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