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        在陈白羽的胡搅蛮缠下，大水蛇红烧，母鸡炖小香菇。

        水蛇去头去尾去皮去脊骨，切成小块，裹上面粉，然后在油锅里过一遍捞起。把过油后的水蛇肉放在一个小沙煲里炖，也没有加其他的东西，就放了一把豆豉还有一把小鱼干。

        陈白羽吸吸鼻子，“好香。”没有五香粉，十三香之类的东西，单纯的肉香。

        阿婆笑了笑，“一会多吃。”

        想到昨晚还在粪坑里‘洗澡’的大水蛇，陈白羽讪讪，坚决拒绝。

        “小五，把茄子去皮。”

        茄子去皮后，切成大块，裹上面粉过油，然后放到香气四溢的蛇肉煲里去。

        撒上一把葱花，一把香菜。

        盖上盖子。

        水蛇在村里是好吃又营养的东西，所以大叔公还有大堂伯堂叔等人纷纷过来吃饭。

        这是习惯，谁家有好吃的，兄弟都会齐聚一堂。

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