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        “你们下一步酿酒就酿制果酒好了，用水果来酿制的话，相信能够找到不少的水果吧？”

        “农村里面到是有一些水果，只是没有很好的打理，许多树都砍了种粮食。”

        秦扬天微微点头，的确还真的是这样，许多地方砍了果树种粮食什麽的。

        “能不能收购到水果？”

        “小规模还是可以的，只要给得上价，村里面还是愿意把水果出售给我们。”

        秦扬天就微微点了一下头道：“你们在酿制果酒方面行不行？”

        “那是没有任何问题的。”

        “果酒最大的难题是保持期的问题，你们能够解决？”

        闻大松就哈哈大笑道：“主任，对於酒的事情你就外行了，知道白兰地吗？那就是果酒，葡萄发酵後经蒸馏而得到的高度酒JiNg，再经橡木桶贮存而成的酒。白兰地是一种蒸馏酒，以水果为原料，经过发酵﹑蒸馏﹑贮藏後酿造而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地，常讲的白兰地，都是指葡萄白兰地而言。这种酒最高的度数达到40度，我们厂其实也有着自己的果酒技术，只是一直都没有很好的利用而已，不瞒你说，没有粮食的时候，我们私下也在用水果酿制和蒸馏。”

        这下子秦扬天到也有些意外了，没想到这个酒厂还有着这一手。

        “我们也有着自己的一些储存的技术的，放心吧，只要是厂里面需要，我们立即就能够展开这个工作。”

        秦扬天微微点头道：“需要什麽样的设备就向厂里面提出，厂里面能够生产的就生产，无法的就向其它的厂订购，我希望你们能够尽快的投入到这件事情中。”

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