《关闭小说畅读模式体验更好》
四道菜中
豆腐鱼翅汤在于鲜,非常鲜,用白鱀豚的鳍为主料,不是其他鱼肉所能比拟。
清蒸鱼和酸菜鱼则是香,不同的是,清蒸鱼是清香,酸菜鱼是辣香,取用的都是白鱀豚肚皮下面的肉,这块地方的肉,因为它每次用力跃出水面都要用到,非常有弹性,是它身上最好吃的肉。
鱼肉的刺都被刘寒剔除了,送入嘴中,非常滑顺爽口。
这两道菜,不止鱼肉好吃,就连被剁得碎碎的姜蒜,都非常有味道;还有酸菜,让鱼微辣不腻,汤酸香鲜味美,不可多得。
最后的干锅鱼杂,几乎是鱼鳔、鱼白、鱼肠等一锅炖,味道更是浓香扑鼻。
陶莎莎最喜欢吃鱼白,频频递筷,江剑珊犹豫着要不要将鱼白是什么告诉她,最后还是作罢,拿了昨天没喝完的茅台,和刘寒两人倒好,开始喝酒。
“哇!好辣!我也喝一点!”陶莎莎端起江剑珊的酒碗,抿了一小口,“呀,吃这个喝点酒感觉更好呢!”
“别喝了吧?”江剑珊劝道。
陶莎莎以前可从不喝酒,就算她爸爸在家,想和她喝点,她也不给面子。
“就喝一点。”陶莎莎另外拿了一个小碗,倒了江剑珊跟碗里一样多,边吃菜边喝起来。
内容未完,下一页继续阅读