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        没看错，是做煎饼。

        旁边还有个老妇人。

        地上几块砖头支起一个大的平底锅，锅下烧着柴，冒着烟。廖百户坐着一个小木凳，舀一勺面糊糊放锅中间，又用一木挂板迅速一转，整个锅铺上了面糊糊。

        一会用木铲一点点铲起，动作很快的翻个，再对折两下，一个煎饼好了。

        老妇人夸道“大爷比我做了一辈子的人还强，你也是咱青州府的？”

        廖百户继续做下一个，道“不是，我是晋州的，我祖母是济南府人，从小跟着祖母做煎饼，一做一大摞，可以吃半个月。”

        “是呀，我们庄稼人农忙时没空做饭，都是提前做好了放着。”

        看到付昔时她们老夫人赶紧起来，道“太太，这里脏，你可别过来。太太需要什么，老婆子给你拿。”

        廖百户也站起来说道“这是掌柜母亲，有客人定了煎饼，我闻到味过来看看。”

        又不好意思一笑，道“很久没吃了，闻到味想起我祖母。”

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