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        京城不缺奶，其实也是相对的，这是因为很多收入不高的贫民都不喝牛奶，所以，才造成了牛羊的充足，若是京城的几百万人口，部都天天喝早餐牛奶，则从草原运输过来的牛奶是肯定不够用的。

        这些进入学堂的贫民家的孩子，肯定是不喝牛奶的，若是一下子为他们提供大量的牛奶，会不会直接影响京城牛奶的供求关系，会不会导致牛奶价格的飙升，这些都是需要仔细考虑的问题，若是引起连锁反应，导致价格的飙升，那就非常不妙了。

        为了让这些孩子喝上牛奶，却导致了京城百姓的生活成本增加，这自然是不可取的。

        李传道自然知晓牛奶的价格，这可是比猪肉还要贵的食材，给这些孩子提供一人一杯牛奶，这实在是太奢侈了，这哪里是在培养学童，这简直就是娇生惯养，如此为他们提供高等美味的食材，这会把小家伙们给喂刁的，如此，当他们离开学堂的时候，怕是再也吃不惯外面的食物了，这可不是什么好事儿，培养艰苦朴素才应该是美德，如此奢侈的为孩童提供这么好的早餐，李传道觉得很不合适。

        “李侍郎，牛奶很贵啊！就算殷实的人家，早上也未必喝得起牛奶，给这些贫民的孩子提供这么好的早饭，是不是不太合适啊！”

        李传道终于忍不住了，开口说道。

        虽然午饭的红烧肉也很好吃，不过，猪肉只不过是寻常食材，稀缺性远远比不上牛奶，因为京城附近就可以养猪，内地养的猪也能够被运到京城来，而奶牛几乎部在遥远的北部草原，运输过来只能依靠刚通车没几年的铁路，考虑到运输成本，以及牛奶容易腐烂的现实，所以，牛奶的价格适中比猪肉要贵得多。

        另外，从食物的胃口上来看，很多人更加认可猪肉，对牛奶不是很上心，觉得两者相比的话，还是吃猪肉更加的划算，喝牛奶太不划算了，除非特别的有钱，为的就是标榜自己的身份，才会浪费钱去买牛奶喝。

        当然，在北方草原的话，这种情况就颠倒过来了，在草原上喝牛奶是常事，吃猪肉和喝豆浆反而显得有些奢侈，因为草原上到处都是牛羊，而养殖肥猪，种植大豆是不太现实的。

        要说现在的交通状况也是大大改善了，运输成本低了很多，但即便如此，一个商品运输到几千里之外，还是会上涨很多倍的。

        就算是交通极其发达的后世文明社会，农民田间地头几毛钱出售的蔬菜，到了不太远的城市的超市之中，也变成了十几倍，甚至几十倍的价格，导致农民种地挣不到钱，而城市的市民也买不起食材。

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