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        豆浆煮沸还需要一些时间，李安需要耐心的等待，然后才能喝上营养丰富的豆浆。

        在等待的这段时间内，李安给二人讲解了豆浆的营养成分，以及其所富含的各种微量元素，听的二人一愣一愣的。

        豆浆说的简单一些，就是将大豆用水浸泡磨碎之后，煮沸而成的液体食物，这种食物营养丰富，非常有益于消化吸收。

        是防治后世常见疾病，高血压，高血脂，动脉硬化，缺铁性贫血，气喘等疾病的理想食品，是一种老少皆宜的营养食品，甚至享有植物奶的美誉。

        从微观来说，豆浆含有丰富的植物性蛋白和磷脂，还含有维生素BI，B2和烟酸，还有铁，钙等矿物质，尤其是其所含钙的含量，比任何动物类乳品都要高，非常适宜各种人群饮用，包括老人，成年人和青少年等等。

        饮豆浆是不分季节的，不论春夏秋冬都可以饮用，春秋季节饮用豆浆，滋阴润燥，调和阴阳，夏季饮豆浆，消热防暑，生津解渴，冬季饮豆浆，驱寒暖胃，滋养进补，总之，好处多多。

        另外，研磨豆浆的时候，也可以加入少许其它材料，比如花生，红枣，枸杞，绿豆，百合等等。

        “阿郎，豆浆煮好了。”

        很快，一碗煮沸的豆浆端到了李安的眼前。

        “豆浆要趁鲜喝，把所有豆浆都盛了，大家都尝尝鲜吧！”

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