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060 鹿肉卤味 (2 / 14)

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        陶蓁的摊位偏僻,能到达的船客十分有限。见终于有人前来,忙连着棉被一起掀开笼屉,将戴着薄纱布手套的手探进蒸笼,取出来一个米盒子,当着众人的面一掰为二,露出里面的馅料。

        面饼白,米色酱,菜蔬翠绿,不仅颜色好看,香气更是浓郁逼人。

        “阿叔先尝尝。”陶蓁将一半米盒子递向最近的一位汉子。

        汉子“嘿嘿”一笑,伸手接过,张口便咬。

        烫,好烫。

        浓郁的香味却在口腔里炸开。

        是被酱料浸泡过的米香,却又不厚重,没有遮掩米的本味。

        不,不止,还有浓郁的肉香,一抿即化。

        嚼动起来菜蔬脆口,中和了肉粒的腻味。

        米粒软硬正好,面饼松软弹牙,量大管饱滋味足。

        “香,真香……”那人已舟车劳顿三四日,口中发苦,吃着什么都没味儿。瞬间被这米盒子打开了胃口,毫不吝啬称赞之意。只是此集市远离城里,物价本就极高,这米盒子馅料如此复杂,定然会贵很多。

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