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长时间的炖煮,使得无骨鸡爪的皮入口即化。无骨鸡爪内里的筋头虽软,却仍然保持着一股韧性,在咀嚼的过程中,鲸头与鸡掌处的脆骨,弹牙且有嚼劲,在唇齿间发出“嘎吱嘎吱”的脆响。
无骨鸡爪的味道,正如熊一瑞所说,是甜辣口的。
利奥一开始咀嚼无骨鸡爪时,他觉得无骨鸡爪甜甜的,像是抹了一层蜂蜜,鸡皮上还缀着香喷喷的芝麻,辣味基本被甜味所掩盖。
利奥咀嚼了一会儿后,麻辣味的后劲儿,从他的舌尖缓缓弥漫。
甜与辣在口腔中不断发出激烈的碰撞,没过多久,利奥的额头便被辣出了薄薄细汗。
无骨鸡爪嚼起来脆脆的,味道甜甜辣辣的,崽崽喜欢!
在一旁观察着利奥的熊安安忍不住问:“崽崽弟弟,你觉得无骨鸡爪味道好吗?”
正沉浸在无骨鸡爪味道中的利奥,不知道他在吃无骨鸡爪时,身上时不时做出的小动作与脸上小表情,实在是太吸引人了。
“好吃好吃,特别好吃!就是稍微有一点点辣!”
利奥没有戴手套的小胖爪撸了撸额头。
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