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1533.录制现场(3) (3 / 4)

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        敖文昌和杨秋莎聚在一起商量稿子,待会杨秋莎要对前者进行采访。

        杨秋莎是名主播,文采斐然,在她的主持下很快就做出了一份通稿,待会敖文昌按照上面的指示来介绍鱼鲞即可。

        不过她能给出的都是套话,具体细则还是得来询问敖沐阳。

        等敖文昌背诵稿子的时候,她走过来找到敖沐阳问道:“敖主任,我刚才听文昌先生说,你们渔家认为最好吃的鱼鲞是船上晒出来的,是吗?”

        敖沐阳说道:“这点确有其事,在渔船上晒鱼鲞用的鱼是最新鲜的,捞上来后宰杀了立马用海水过滤一遍,再用干净的淡水洗一洗,然后晾在船舱通风的地方就行了。用文艺点的话来说,那样晒出来的鱼鲞带着海水原有的味道,有一点点咸,有恰到好处的鲜味。”

        “还有一点哩,”来看热闹的敖千文补充道,“晒鱼鲞不能靠光照,得靠阴干和风吹,你在院子里晒只能被动的等风来,你在船上晒的话,那风多给力?能更快的把鱼给晒干透,而且里外干透的均匀,这样不就更好吃了?”

        杨秋莎若有所思的说道:“哦,还有这说法呀。”

        敖沐阳问敖千文道:“千文叔,今年咱们船上有晒的鱼鲞吗?”

        敖千文说道:“有,咋没有呢?十一月的时候我晒了好些。”

        敖沐阳说道:“待会去挑拣点好的给毕导和杨老师他们带上,让他们回去尝尝咱龙头村的海船鱼鲞。”

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